Asc ve msc sertifikaları nedir?

ASC ve MSC sertifikaları, su ürünleri sektöründe sürdürülebilirliği destekleyen önemli belgeler olarak öne çıkmaktadır. Bu sertifikalar, hem balıkçılık hem de su ürünleri yetiştiriciliği alanında çevresel ve etik standartları belirleyerek, kaynakların korunmasına ve sürdürülebilir uygulamaların yaygınlaşmasına katkı sağlar. Tüketiciler için güvenilirlik sunan bu belgeler, deniz ürünlerinin üretim süreçlerine dair güvence vermekte ve çevresel etkileri minimize etmeyi hedeflemektedir.

ASC (Aquaculture Stewardship Council) ve MSC (Marine Stewardship Council) belgeleri, sürdürülebilir balıkçılık ve su ürünleri yetiştiriciliğini teşvik eden sertifikalardır. 

ASC Belgesi:

MSC Belgesi:

Her iki belge de tüketicilere, ürünlerin etik, çevresel ve sosyal standartlara uygun olduğunu garanti eder. Ayrıca, balıkçılık ve yetiştiricilik endüstrilerinde sürdürülebilirlik çabalarını teşvik ederek deniz kaynaklarının korunmasına katkıda bulunur. 

• Çiftlikte yetiştirilen balık türlerinin sürdürülebilir üretimini sağlar.
• Su kalitesi, yem kaynaklarının sürdürülebilirliği ve hastalık kontrolü gibi kriterlere göre işletmeleri değerlendirir.

• Deniz balıkçılığındaki avcılık faaliyetlerinin sürdürülebilirliğini denetler.
• Balık stoklarının sürdürülebilirliği ve çevre üzerindeki etkilerin izlenmesi gibi kriterlere odaklanır.